1. QUALI SONO I VANTAGGI DEI FUNGHI SHIMEJI BIANCHI?
Migliora l'immunità del corpo:I principi attivi del fungo Baiyu possono potenziare la funzione dei linfociti T, migliorando così l'immunità dell'organismo contro varie malattie;
Analgesia, sedazione:Uno studio in Brasile ha estratto dal fungo bianco una sostanza che ha effetti analgesici e sedativi.Si dice che il suo effetto analgesico possa sostituire la morfina;
Tosse e catarro:L'estratto di fungo di giada bianca è stato testato su animali e si è riscontrato che ha evidenti effetti antitosse e diradamento del catarro;
Disintossicazione lassativa:I funghi di giada bianca contengono fibra grezza, fibra semigrezza e lignina che sono indigeribili dal corpo umano, che possono mantenere l'equilibrio dell'acqua e possono anche assorbire il colesterolo e lo zucchero rimanenti ed espellerli dal corpo.ecc. sono molto utili;
2. DEVI LAVARE I FUNGHI SHIMEJI?
È una buona idea sciacquarli delicatamente, ma non è necessario essere troppo vigorosi.I funghi shimeji coltivati commercialmente vengono generalmente mantenuti molto puliti durante la crescita.Non viene aggiunto fertilizzante
3. CONSERVAZIONE E CONSERVAZIONE ?
Generalmente i funghi bianchi acquistati nei supermercati si conservano per più di 2 settimane, ma è consigliabile utilizzarli il prima possibile, e vanno conservati in frigorifero a bassa temperatura.