Una scatola di funghi shimeji marroni contiene 150 g di funghi shimeji marroni.
I funghi shimeji marroni conosciuti anche come funghi al gusto di granchio.Appartiene al subphylum Basidiomiceti, Funghi bianchi, Yumushrooms, noti anche come Yumushrooms, Banyumushrooms, True Chimushrooms, Jiaoyu Mushrooms, Hongxi Mushrooms, ecc. Grandi funghi saprofiti legnosi.Nell'ambiente naturale cresce generalmente in gruppi in autunno su alberi morti o in piedi di latifoglie come il faggio [1].